Apa itu Agribisnis?

Agribisnis?

Post terakhir dari saya kemarin kan sudah nonton video nih, nah hari ini kita serius lagi :B . . . :D

Berhubung saya mahasiswa agribisnis nih, kali ini saya akan sedikit membahas tetang "apa sih yang dimaksud agribisnis?" 

Agribisnis adalah konsep yan digunakan untuk menggambarkan usaha pertanian baik perusahaan secara individual maupun kolektif. Agribisnis adalah perusahaan yang terlibat dalam satu atau lebih tahap produksi tanaman dan ternak.

Agribisnis identik dengan perusahaan pertanian. Dalam hal ini kata agribisnis merupakan gabungan kata-kata pertanian dan bisnis, yang menunjukkan bahwa agribisnis melibatkan berbagai kegiatan dan metode yang digunakan melibatkan produksi pangan modern. Kegiatan bisnis pertanian mulai dari penyediaan bibit, agrichemicals, mesin pertanian, grosir dan distribusi produk, pengolahan, pemasaran, dan penjualan ritel. Namun sayangnya terkadang tidak mempertimbangkan praktik terbaik untuk lingkungan dan sosial ketika melakukan bisnis. Karena hasil akhirnya atau untuk bottom line mereka adalah keuntungan.

Contoh kegiatan yang termasuk agribisnis diantaranya adalah :

1. Penelitian dan pengembangan sumber daya baru dan metode pertanian.
2. Kepemilikan atau pengelolaan sarana produksi pertanian seperti lahan pertanian dan fasilitas ternak.
3. Pembuatan atau distribusi pasokan pertanian dan peralatan seperti mesin, pakan, dan pupuk.
4. Pemrosesan atau distribusi produk pertanian.

Istilah "agribisnis" diciptakan pada tahun 1950 oleh John Herbert Davis dan Ray A. Goldberg untuk mencerminkan dua arah saling ketergantungan antara pengusaha dan petani dalam peran ganda pemasok dan pembeli. Perusahaan bisnis yang melayani pertanian bergantung pada petani untuk pasar mereka dan untuk beberapa persediaan mereka . Dengan cara yang sama, peternakan tidak bisa beroperasi tanpa usaha yang memproduksi pasokan pertanian dan mereka yang menyimpan, mengolah, dan komoditas pertanian barang dagangan. 

Menghasilkan makanan atau serat merupakan produk akhir dari semua operasi agribisnis. Sehingga, dampak ekonomi dari agribisnis cukup signifikan, agribisnis lebih besar hampir dua kalinya dari semua perusahaan manufaktur (diukur dalam total aset), namun biayanya yang digunakan cukup besar yaitu sekitar 40 persen dari semua belanja konsumen, dan untuk mempekerjakan 37 persen dari angkatan kerja.
  

Namun kegiatan agribisnis juga dapat memberi dampak negatif terhadap iklim global. Hal tersebut karena keinginan untuk mencapai profit yang besar sehingga mengupayakan berbagai cara yang mungkin dapat berdampak negatif, salah satunya adalah pertanian skala industrial. 

Faktanya adalah bahwa ledakan di pertanian skala industri bertanggung jawab atas banyaknya deforestasi yang terjadi di hutan hujan di Amazon dan Asia Tenggara. Besar perusahaan multinasional AS bertanggung jawab untuk tebang habis banyak hutan pertumbuhan tua ukuran negara-negara seperti Wales dan Belanda, untuk menciptakan kedelai dan kelapa sawit monokultur. Pertanian kacang kedelai "memakan" hutan hujan Amazon. Sementara hutan hujan Indonesia, terbesar kedua di belakang Brasil, dan hutan hujan Malaysia, sedang ditelan oleh perkebunan kelapa sawit. 75 % dari emisi gas rumah kaca di Brasil adalah karena kliring dan mengubur hutan hujan. Brasil merupakan kontributor polusi terbesar keempat ke lingkungan. Di hutan hujan di Indonesia, kebakaran jarang terjadi, tetapi pada tahun 1997 dan 1998 kebakaran mengamuk melalui wilayah pedesaan di negara itu dan terjadi pada lahan yang didedikasikan untuk perkebunan kelapa sawit . Metode "tebang dan bakar", yang digunakan oleh perusahaan untuk membuka lahan untuk pertanian monokultur merupakan kontributor perubahan iklim.

Nah, agribisnis itu keren kan. iya lah kan jurusan saya :D
tapi tetep harus selalu menjaga kelestarian lingkungan lo. . . tar lingkungannya rusak karen keserakahan kita, anaka cucu kita kelak mau makan apa coba?

Semoga bermanfaat kawan :)